トリのマスタードパン粉焼き
こんにちわ(^^)/
アニーです！！
今日はとりのマスタードパン粉焼きの調理方法をご説明していこうと思います(^^)/
材料は前回でもお話ししましたが一応載せておきます(^^)/
・とりもも
・パン粉
・オリーブオイル
・塩・コショー
付け合わせ
サニーレタス
トマト
合計200～300円
では調理に行きます(^^)/
・とりももを皮から焼く。塩コショー。その後ひっくり返し塩コショー。
ここでポイントはとりももをおしてジュ～っと水分が出なくなるまで焼くことです。
その後のオーブンに入れたときに時間短縮と水っぽくならないためです。
・次にマスタードを皮に塗る
・パン粉を載せる
・オーブンで10～15分焼いて完成
目安としてはパン粉にこのように焦げ目がつくくらい。
・付け合わせととりをさらに盛り付けて完成
是非お試しあれ(^^)/
