スピリッツ（ジン）について簡潔に

こんにちわ(^^)/

アニーです！

なんかめちゃくちゃチキン南蛮食べたくてつくりました(^^)/

ビール欲しい。。。

えー、今日はそんなビールではなくて、ジンというスピリッツをお話しようと思います(^^)/

居酒屋やバーにおいてあるジンというお酒はどういうものか。

ジンは、蒸留酒というカテゴリーに分類されており、主に、原料は穀物（大麦、ライムギ）とジュニパーベリーという原料で作られています。

４０％のアルコール濃度で、ウィスキーと同じくらいです。

基本的に、さっぱりとしたカクテルを作ることができます。

ジンの中でも、ジンフィズ（ジン、レモン、砂糖、ソーダ）というカクテルがあります。

ジンフィズは数あるカクテルの中でバーテンダーの腕が一番出るカクテルだともいわれています。

それほど、ジンフィズにはバーテンダーによって味が変わっていきます。

シェイク、ブレンド、ビルド、バーテンダーの技術が詰まったのが、このジンフィズというカクテルになります。

気になる方はぜひ飲んでみてください(^^)/

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